迷ったら食べたいスーパーフード

2023年6月24日

こんにちは！

ganbaru gym（ガンバルジム）東日本橋です！

本日は「迷ったら食べたいスーパーフード」についてお話していきます！

スーパーフードとは

本日は巷でよく聞くスーパーフードについてお話していきます。

そもそもスーパーフードとは、栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。

あるいは「健康に良い栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」と定義しているものもあり、抗酸化作用が高かったり、アンチエイジング効果や、がんのリスクを下げるものなども含まれます。

毎日の食事で何を食べようか迷った時は、今回の内容を参考にして頂ければ幸いです！

①ケールなどの色の濃い葉物野菜

葉物野菜の中でもルッコラ、ケール、ほうれん草、スイスチャードには、ビタミンC.ビタミンA,カルシウム,食物繊維が豊富なため、免疫力の維持に効果的な栄養素が特に含まれています。

②ブルーベリーなどのベリー類

葉物野菜と同様に、ベリー類もビタミンCをはじめ、ポリフェノールやアントシアニンなどの抗酸化物質や、食物繊維、ビタミンAを豊富に含むスーパーフードであり、体の組織にダメージを与えるフリーラジカルから保護する働きがある他、心臓や腸をサポートする可能性もあります。

日々冷凍のベリー系の食材を冷凍庫にストックしておくと、朝食にも使いやすいため、非常におすすめとなっています。

③フラックスシード（亜麻仁種子）

食物繊維と良質な脂質の優れた供給源であるフラックスシードは、腸内の善玉菌のエサとなり、排泄を活発にすることで腸の健康を促進してくれます。

フラックスオイル（亜麻仁油）から油を摂ってあげることも同様の効果なので、是非遮光瓶で販売しているものをチョイスしてあげてください。

④アボカド

アボカドには、心臓に良い多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪が含まれています。

これらは、他のビタミンの吸収やエネルギーの維持など、さまざまな目的で身体が必要とする脂質です。

他にもアボカドには、食物繊維、カリウム、マグネシウムの他、抗酸化物質も含まれており、正常な血流や筋機能などをサポートします。

マグネシウムを日々の食事から摂ることは非常に難しいので、こういったアボカドなどの果物から日常的に摂ることが出来ていると理想の習慣です。

⑤ヨーグルト

ヨーグルト（およびその仲間であるケフィア）は、最も優れたプロバイオティクスの供給源の一つであり、腸内微生物の比率のバランスをとり、消化と排泄を助けることで免疫力をサポートします。

ただ自分の身体に合う菌というものが存在するので、様々な種類を週変わりで試していくことがおすすめのアクションになります。

腸内フローラは豊富な食材を摂ることによって始めて活性化されるので、何かに偏って食べ続けるというよりは、色んな種類を毎日の食材で取り入れることが出来ると良いですね！

今回は「5種類のスーパーフード」ついてお話させて頂きました。

日々の生活の中で、変えないところと変えるところの2種類を作れると理想的です。固定点を一つ持っておけるだけで、健康や身体作りのベースをブレずに作ることが出来ます。

健康はお金では変えない重要な資産です。

日々健康な状態で過ごしたい、身体への自己投資をしていきたい方にとって有益な情報をお届けできたら幸いです。

今後も筋トレ×健康の分野で、知っているだけで役立つ情報をお届けしたいと思っています。

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