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2023年10月12日
日々の生活にキノコを取り入れよう！
こんにちは！
ganbaru gym（ガンバルジム）東日本橋です！
本日は「スーパーフードのキノコを生活に取り入れよう！」についてお話していきます！
はじめに
秋から旬を迎える食材のキノコ、これからの時期は美味しく旬の食材を、ダイエットやボディメイクに用いることも出来ます。
ただ、キノコに関してはどんな目標や身体の状態の人でも通年摂取し続けてあげたい食材になります。
キノコはスーパーフードととして認定もされていて、値段も安価でオールシーズン手に入れやすい為、使わない手はないくらい素晴らしい食材の一つです！
今回はそんな食材でもあるキノコについて詳しくご説明していきます！
キノコの魅力
「オルニチンが多く含まれる」
このオルニチンは、血液の中に溶け込んだ遊離アミノ酸の一種です。
オルニチンの働きとして、大きな役割の一つがオルニチンサイクルというアンモニアを代謝する経路で働き、アンモニアの解毒を促進します。
これがとても大事でアンモニアを解毒してあげることで肝臓の状態を保ってあげることが可能となります。
簡単に説明すると、ダイエットやボディメイクを行う上で筋トレや有酸素運動をしたり、タンパク質を多く摂取すると肝臓は沢山働かなかればいけません。
肝臓が沢山働くことでエネルギー生産がスムーズに行われ激しい運動が可能となり、タンパク質が分解され栄養吸収されます。
この肝臓のコンディションが悪いとこれらの効果は見込めず、運動や栄養吸収に悪影響を及ぼしダイエットやボディメイクが難しくなります。
このキノコは、肝臓の働きを助けてあげるためのオルニチンを多く含んでいる為、常日頃から摂取してあげることが大事になります！
キノコのメリット
「椎茸」
疲労回復効果が期待できるビタミンB1、骨や歯の発育を促すビタミンD、腸内を整えてくれる食物繊維が多く含まれています。
ビタミンB1は摂取した糖質をエネルギーに変える栄養素です。
ダイエットやボディメイクにおいて、摂取した糖質を正しくエネルギーとして利用する為には、このビタミンB1が必要になってきます。
「舞茸」
舞茸だけに含まれるMDフラクションは血糖値上昇抑制や免疫力向上などの効果が見込めます。これは食物繊維の1つで抗炎症作用やアレルギーの改善なども期待されています。
また、これらの効果から内臓脂肪を減らし脂肪燃焼しやすくする効果も期待できます。こういった免疫力や血糖値のコントロールは、痩せやすく、太りにくい身体を作る為にも必須になります。
キノコの注意点
「食物繊維の摂りすぎに注意」
これはキノコというよりも食物繊維を多く含む食材に共通して言えることなのですが、食物繊維は便秘に良いというイメージがありますが、過剰に摂取しすぎても、逆に腸内で詰まってしまう可能性や、消化不良を起こして下しやすくなってしまう可能性もあります。
この食物繊維の摂り過ぎに関しては、個人差も影響してくるのでキノコをたくさん食べて便秘が起こるようでしたら量を調整してみてください！
このキノコというスーパーフードを日常的に活用して、日々の身体作りや健康の土台作りを進めていきましょう！
まとめ
ganbaru gym（ガンバルジム）では「頑張る現代人を健康にする」というビジョンを掲げています。
ただ見た目が良くなるだけでなく、一生ものの健康かつ、機能的で理想の身体が手に入るパーソナルトレーニングを提供しております。
健康はお金では変えない重要な資産です。
日々健康な状態で過ごしたい、身体への自己投資をしていきたい方にとって有益な情報をお届けできたら幸いです。
今後も筋トレ×健康の分野で、知っているだけで役立つ情報をお届けしたいと思っています。
ganbaru gym（ガンバルジム）ではパーソナルトレーニングを通して、健康かつ理想の身体作りをサポートしています。
現在初回体験は、10月中は「５，５００円→５００円」で行っております。
ご希望の方は、下記の公式LINEもしくは公式HPよりお気軽にお問い合わせ下さい！
